不只是粉圓冰!在那棵 80 歲大樹下,藏著最溫柔的守候

Notes on Creation

大樹腳阿欽伯的粉圓冰,黃槿樹已80歲

旅行時,除了景色、美食、建築…..,你還會留意什麼?

學習生態後,我開始多了一個習慣,每到一個地方,我會特別看看那裡的植物。

三月中到嘉義新港走走,原本打算去新港奉天宮及培桂堂,卻在路邊,被一棵大樹留住了腳步。

那是一棵約三層樓高的黃槿。樹下,是一間老店《大樹腳阿欽伯的粉圓冰


吸引我的,不是粉圓冰,而是這棵安靜佇立的大樹。我走進細看,樹幹上還冒著許多新葉,我能感受到它的沉穩,又充滿著朝氣蓬勃的生命力。後來查了資料,多數文章都在介紹冰品、老店,卻很少人提到這棵是黃槿,甚至還有人把它誤認成榕樹。 

點冰的時候,和店員聊了起來。才知道,這棵黃槿已經80年了。

老闆最早是推著車沿街叫賣,因為客人總是撲空,最後才在這棵樹下落腳。從一開始利用樹蔭擺幾張桌椅,到現在有了棚子遮風避雨。這棵黃槿就像一位老朋友,陪著這間店,也陪著來來去去的客人,走過了超過一甲子的時光。

大樹腳阿欽伯的粉圓冰,黃槿樹已80歲  大樹腳阿欽伯的粉圓冰

大樹腳阿欽伯的粉圓冰的老黃槿,的大樹。我走進細看,樹幹上還冒著許多新葉  大樹腳阿欽伯的粉圓冰的老黃槿,的大樹。我走進細看,樹幹上還冒著許多新葉

黃槿,是台灣很重要的鄉土植物

因為葉片寬大,早期常用來墊在草仔粿、芋粿下面,所以台語叫「粿葉仔」 (但我問了媽媽和婆婆,她們以前還是用香蕉葉)。它的葉子呈心形,大而舒展。

黃槿是一日花,日出花開,日落花謝,傍晚時常會看到滿地落花。花朵是黃色,顏色會隨著時間逐漸轉深。中間帶著暗紅色的雌蕊,以前小孩子玩遊戲時會當指甲油使用。

三月在嘉義看到的黃槿還沒開花,最近在桃園,已經零星綻放了(花期集中在4-9月)。

不只在台灣,在整個亞洲太平洋地區,它都是重要的民族植物。樹皮纖維可以做繩索、漁網,木材輕而有彈性,能製作扁擔、雕刻,甚至是獨木舟的支架。也是野外最容易鑽木取火的木材。

這大概是學了植物後的收獲。

我常覺得,旅行的深度,有時不在於走了多少公里,而在於你是否讀懂了眼前的時光。那些靜靜佇立的植物,從來不只是風景的陪襯,它們就是土地的靈魂,收納著這片土地的故事。

當人們感嘆國旅乏味時,我卻看見了另一種可能。
當你學會為植物停留,每一場看似平凡的散步,都能成為穿越文化與記憶的獨特旅行。

大樹腳阿欽伯的粉圓冰_最早是推著車沿街叫賣  大樹腳阿欽伯的粉圓冰

 


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